1. Qui sommes-nous ?

lepetitflaubert.fr est un média culinaire indépendant dédié à l’art de vivre, à la gastronomie et aux découvertes culinaires du monde.

Notre ambition : proposer des contenus raffinés, inspirants et accessibles, destinés à tous ceux qui aiment cuisiner, recevoir et explorer les saveurs authentiques.

Le site s’articule désormais autour de quatre grandes rubriques :

• Cuisine du Monde
• Grands Chefs
• Jardin
• Cocktails

Le Petit Flaubert est un projet éditorial autonome, sans lien juridique avec une entreprise tierce.
Toute notre ligne éditoriale vise à valoriser :

• la passion culinaire,
• la découverte gastronomique,
• l’élégance à la française,
• et une information fiable, claire et utile.

Notre objectif : informer, inspirer et guider le lecteur grâce à des contenus concrets, élégants et accessibles.

2. Nos thématiques

Nos publications se structurent autour de quatre axes éditoriaux :

Cuisine du Monde

Voyages culinaires, spécialités de tous les continents, traditions, inspirations régionales, découverte de nouvelles saveurs, recettes emblématiques, street-food revisitée, classiques familiaux réinterprétés, et idées pour cuisiner autrement.
Nous mettons en avant la richesse culturelle, les histoires derrière les plats et les techniques traditionnelles.

Grands Chefs

Portraits de chefs renommés, interviews, inspirations gastronomiques, recettes signature adaptées au grand public, techniques professionnelles expliquées simplement, tendances gastronomiques, coulisses de restaurants d’exception, et valorisation de l’excellence culinaire française et internationale.

Jardin

Conseils pour cultiver ses herbes aromatiques, potager maison, astuces pour réussir ses plantations, calendrier des saisons, récoltes, idées pour cuisiner les produits de son jardin, recettes “du potager à l’assiette”, pratiques durables, réduction du gaspillage et retour à une cuisine naturelle.

Cocktails

Idées de cocktails créatifs, classiques revisités, associations mets & cocktails, recettes avec ou sans alcool, techniques de mixologie, astuces pour réussir un apéritif élégant, présentation soignée, choix des ingrédients, découvertes de spiritueux, herbes, infusions et sirops maison.

3. Nos engagements éditoriaux

✔ Privilégier l’utile, le concret et la qualité

Chaque article doit apporter une information réelle, un conseil pratique, une inspiration ou une recette testée et réalisable.

✔ Rester accessibles

Nos contenus sont rédigés avec un langage simple, pédagogique et non technique, même lorsque le sujet touche à la gastronomie de haut niveau.

✔ Ne pas tromper le lecteur

Nos titres peuvent être attractifs mais ne doivent jamais promettre quelque chose qui n’apparaît pas dans l’article.

✔ Informer sans dramatiser

Pour les sujets sensibles (hygiène, sécurité alimentaire, durabilité), nous privilégions les explications claires, les solutions et la nuance.

✔ Respecter les personnes

Aucune attaque, aucun jugement.
Tous les témoignages ou cas concrets sont anonymisés si nécessaire.

4. Sources, vérification et corrections

Nous apportons une attention particulière à la fiabilité de nos contenus.

Nous nous appuyons sur :

• sources officielles (agences de santé, institutions, organismes spécialisés)
• professionnels reconnus (chefs, artisans, mixologues, jardiniers, nutritionnistes)
• ouvrages, études, médias culinaires fiables

Les articles basés sur une expérience personnelle ou un témoignage sont clairement présentés comme tels.

En cas d’erreur :

• nous corrigeons rapidement
• une mention de mise à jour peut être ajoutée si nécessaire

Le lecteur peut nous signaler une inexactitude via la page Contact.

5. Titres, images et Google Discover

LePetitFlaubert.fr est optimisé pour une lecture mobile et pour les plateformes de recommandation comme Google Discover.

Nos principes :

• titres clairs, élégants et attractifs
• images 100% authentiques illustrant réellement le contenu
• photographie gastronomique soignée
• refus total du clickbait trompeur
• aucune image déformée ou manipulée pour créer un faux effet

6. Cuisine, santé et responsabilités

Nous proposons des inspirations culinaires et des conseils pratiques, mais :

• nos contenus ne remplacent pas un avis médical ou nutritionnel
• chaque lecteur reste responsable de ses choix alimentaires et de sa pratique culinaire
• en cas d’allergie, intolérance ou pathologie, un spécialiste doit être consulté

Notre objectif : accompagner, informer et inspirer, jamais culpabiliser.

7. Publicité, partenariats et affiliation

Le site peut comporter :

• publicités
• contenus sponsorisés
• partenariats
• liens affiliés (sans surcoût pour le lecteur)

Nos engagements :

• les contenus partenaires sont clairement signalés
• aucune recommandation intéressée
• indépendance totale de la ligne éditoriale

8. Usage de l’intelligence artificielle

Nous pouvons utiliser l’IA pour :

• reformuler,
• structurer,
• accélérer certaines recherches.

Mais :

• tous les contenus sont vérifiés et réécrits par un humain
• les choix éditoriaux restent 100% humains
• la qualité et la cohérence priment systématiquement

9. Comment nous contacter

Vous pouvez nous écrire pour :

• signaler une erreur
• proposer une correction
• suggérer un sujet
• proposer un partenariat
• nous transmettre un témoignage

➡ Page Contact : lepetitflaubert.fr/contact

Nous répondons dans les meilleurs délais.